毛ガニ

北海道出身の知人から

先日浜揚げした毛ガニを送ってもらいました。

冷凍していないので

とてもとても美味しかったです。

長男(4歳)はひとりで一杯食べきっていました。

冬がカニの旬と思われがちですが

毛ガニは今が旬です。

食べる機会があったら

是非、旬の今の時期に召し上がってください。

看護部 川越